G318川藏线
素来有“隔山不同天，一天有四季”之说
蓝天、白云、森林、草地
湖泊、峡谷、冰川、雪山
这一路的自然风光
总会让人在不可思议中
迸发出无数的感叹
一站一美景，一站一诱惑
今天
和央措一起
走进这座没有雾霾、无需空调的地方
“红色名城”泸定
去发现这里不一样的美好
"红色名城，康养泸定"
泸定
泸定地处甘孜“东大门”，是汉藏彝等多民族交融结合带
位于四川省甘孜藏族自治州东南部
素有“甘孜州东大门”之称
这里自然资源丰富、历史悠久
文化深厚、风情浓郁
拥有蜀山之王贡嘎山
冰川森林海螺沟
最美阶梯二郎山、阳光田园大渡河
红色经典泸定桥、川藏茶马古驿道
等高品质旅游资源
是全国全省红色旅游精品线路和重点景区
川西旅游环线重要节点
也是318川藏线必经之地
泸定“血脉红”
这里有“中国红色第一桥”——泸定桥
在这里你可以去触摸那一根根铁链
吟听“大渡桥横铁索寒”的壮丽诗句
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在这里
你可以参观融合了川西民居、藏式建筑
明清古建筑等元素的
红军飞夺泸定桥纪念馆
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泸定“山河美”
G318川藏线
被称作是“中国人的景观大道”
泸定作为必经之地
又拥有多少美到极致的风光呢？
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「大渡河泸定大峡谷」
是世界上极值深度最大的峡谷
享有国际盛名的高山探险和登山圣地
是四川第一高山，主峰海拔7556米
位于四川省泸定县磨西镇，贡嘎山东坡
是青藏高原东缘的极高山地
以低海拔现代冰川著称于世
海螺沟的贡嘎山主峰脊线以东为陡峻的高山峡谷
地势起伏明显，大渡河咆哮奔流
谷窄水深，崖陡壁立
在水平距离不足30公里达6500余米的高差
形成举世罕见的大峡谷
日照金山是贡嘎山最耀眼的时刻
阳光从山顶慢慢向下渲染
数座雪峰
全披上一层金灿灿的纱衣
光芒万丈，瑰丽辉煌
「海螺沟冰川森林公园」
国家AAAAA级旅游景区
是亚洲海拔最低、规模最大的海洋性现代冰川地区
其内的冰川面积达31平方公里
包括3条山谷冰川和其他8条悬冰川、冰斗冰川
融合原始森林、珍稀动植物
温泉、瀑布等为一体
构成了壮丽奇特的景观
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冰川与雪交融，霸道而不失温柔
冰瀑与蓝天交汇，壮观而不失优雅
泉水与森林相依，温婉而不失俏皮
海螺沟编织着川西绮丽的梦
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「雅家埂红石滩」
中国最大的红石公园
地处贡嘎山海螺沟景区范围内
沟长40公里，沟内原始自然
特有的红石滩绵延二十多公里
秋叶彩林、冰川、极高山
雪峰、高山杜鹃坪等自然景观丰富
是贡嘎山脚下一颗光耀夺目的明珠
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这里每一块石头都被乔利橘色藻
披上一件美丽的红色外衣
堆积在山谷中、河流旁
在雪山的映衬下
规模宏大，气贯长虹，瑰丽壮美
「磨西古镇」
“磨西”为古羌语，意为“宝地”
磨西古称磨西面
始于汉代的磨岗岭古道
使磨西成为川藏通道上的繁华重镇
青砖石瓦的古道老街
时光斑驳的吊楼木房
古色古香的茶马古道重镇
拾掇历史的遗风神韵
俯仰之间都是沧桑斑驳的故事传说
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「二郎山」
为泸定县与天全县的界山
因1950年解放军修筑公路时
一曲“歌唱二郎山”而名闻天下
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「岚安古镇」
一色的土木结构瓦房、碉楼
古朴别致
泸定“风味佳”
古语“民以食为天”
今有“唯有美食与爱不可辜负”
泸定的美食数都数不清
各色味道，应有尽有
保证你隔着屏幕都能流口水
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「杵泥红樱桃」
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「腊肉炒粉皮」
岚安乡特色腊肉
配上手工土豆粉皮
加入甜椒、蒜苗
嘬一口滋滑的土豆粉
一股浓烈的腊香味
弥漫在鼻尖
这个泸定味道绝对不能错过
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「泸定圆子」
精瘦肉剁成馅
加入碘盐、生姜末、鸡蛋清
调和粉面、豆腐
铺在蒸格上，大火蒸熟
抹上鸡蛋的蛋黄液
热腾腾香喷喷的圆子
可是泸定吃酒碗必不可少的一道佳肴
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「烹壩十里香酸菜鱼」
以大渡河野生河鱼
与自家泡制的酸菜为原料
加上秘制烹饪手法
制作出的鱼肉麻辣滑爽，肉质细嫩
保证满足你的味觉感受
其制作技艺
现已被列入甘孜州州级非遗项目名录
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「柴火鸡」
泸定柴火鸡作为人间烟火的延续
是古老饮食做法的传承
土锅、土灶、土鸡
对每个吃货有着致命的原始诱惑
做法粗放，香味却浓郁
是记忆中家的味道
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「泸定成凉粉」
好吃又霸道的泸定成凉粉
用豆子熬成的凉粉筋丝地道可口
一条一条的粉丝光泽发亮
夹一筷子，还不断
浇上葱姜蒜末、醋、辣椒油
麻辣香嫩，凉滑爽口
简直就是凉菜标配
「玉米馍馍」
选用当地农村优质玉米加工
用传统的老面发酵
从热气飘香的灶膛中拿一个馍馍
整个屋子都充满了玉米的甜香味
咬下一口，香甜松软
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编辑/ 王玲娜
责编/ 达娃卓玛
图片和视频来源/ 《行甘孜》栏目组
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