甘孜州传媒中心主办       热线:0836-5124430       
浙里甘孜丨古老高原种子焕发新的生机,特色产业合作结出“新硕果”
2023-07-28 17:12
提到青稞

人们就会想起藏地
它是藏族老百姓
最重要的粮食作物
甘孜州巴塘县种植青稞历史悠久
近年来
通过对口支援工作的加持
古老的高原品种被赋予了无穷的力量
小小的青稞
不再是简单的粮食……



山海相逢 

古老的高原种子焕发新的生机



7月的川西高原

到处生机勃勃

在巴塘县

一簇簇饱满的金黄麦穗

经过高原烈日的炙烤

散发出独有的阵阵芳香

远远望去

是一片金色的田野

田间地头里

村民们忙得不可开交

收割、扎捆……

一颗颗成熟的青稞被整齐打包装车

即将开始一场新的历程



与此同时

在“巴吉通”啤酒生产线上

通过一系列加工后

一颗颗小小的青稞华丽蜕变

制作成一瓶瓶的啤酒

从历史上“不加修饰”的农牧区餐桌主食

走上全国各地百姓的餐桌

成为杭州对口支援工作的新名片



这一切的背后

源于一场山与海的“携手”

2021年

新一轮对口支援工作开启

浙江结对帮扶四川68个县

淳安县对口支援巴塘县

至此“塘伴千岛”立下山海之盟




立足优势 

特色产业合作结出“新硕果”



古老的神话故事

《青稞种子的来历》曾这样写道

藏民有了青稞种

弯弯杜鹃做成犁

粒种在雪山顶……

巴塘种植青稞历史悠久

但长期以来

仅仅作为单一的原材料使用

缺乏深层次的产业化开发



为共建产业“聚宝盆”

进一步将优势资源逐步培育成

特色产业和农牧民增收致富的重点产业

“淳巴”深挖乡村振兴合作潜力

2022年

浙江省驻甘孜工作队巴塘县工作分队

牵线

巴塘县重点引进一家优质企业

在今年4月正式签订合作协议

并邀请浙江大学

浙江省新时代乡村研究院等

提供技术支撑

共同推进“巴吉通”青稞精酿啤酒项目



相对于一般的啤酒

青稞酿造的啤酒

口感更加细腻

有淡淡的青稞味

回味带有微微的甜

在7月22日至7月26日举办的

“巴吉通”啤酒周上

巴塘抢抓夏季旅游消费旺季

“淳巴”携手共同推出

夏日狂欢盛宴

围绕青稞啤酒进行推介

产品上市就得到了

消费者充分的肯定

一片叫好




“目前主打巴吉通青稞啤酒318系列

后续还将推出520系列、1314系列

通过‘淳巴携手

我们将聚焦青稞啤酒产业

全面打通‘巴吉通啤酒

生产、包装、销售、物流

为一体的全产业链条

将有效带动巴塘群众增收致富

巴塘县经济信息和商务合作局

主要负责人告诉我们



“下一步我们将紧紧

铸牢中华民族共同体意识

聚焦巩固拓展脱贫攻坚成果

同乡村振兴有效衔接

进一步深化产业协作、市场支援

文化交流、教育医疗支援

劳动力就业、民生保障等

发掘特色资源

续写更加精彩的

山海携手共进新篇章”

淳安县挂职干部说


来源/ 看巴塘

编辑/ 洛松拉姆

责编/ 宋雪华

审核/ 洛绒郎加

监制/ 谭荣皓

网友评论
网友评论仅供其发表个人看法,并不表明我司立场
0
评论(0)
收藏
最  新  内  容
相  关  推  荐
换一换