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世界粮食日|不负“食”光 ,拒绝浪费!
2023-10-16 16:16

今天(10月16日)

是第43个世界粮食日

主题是

“水是生命之源

水是粮食之本

不让任何人掉队”


10月16日所在周

是我国粮食安全宣传周

今年宣传周的主题是

“践行大食物观  保障粮食安全”



1979年11月,第20届联合国粮农组织大会决议确定,1981年10月16日(联合国粮农组织 FAO创建纪念日)是首届世界粮食日,此后每年的这一天都作为“世界粮食日”。其宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。



何为大食物观?



我国坚持“藏粮于地、藏粮于技”战略,粮食产量多年稳定在1.3万亿斤以上,两大口粮品种自主率100%,谷物基本自给、口粮绝对安全,粮食和重要农产品供给稳定,中国人的饭碗牢牢端在自己手中。


中国,以占世界9%的耕地、6%的淡水资源,养育世界近五分之一的人口。有一群人,为实现这样的壮举立下了汗马功劳。


袁隆平:一粒粮食能够救一个国家,
也可以绊倒一个国家




水稻是我国第一大口粮作物
杂交稻种植面积占到了一半
“杂交水稻之父”袁隆平
几十年间带领团队开展超级杂交稻攻关
接连实现了大面积示范每公顷
10.5吨、12吨、13.5吨、15吨的目标

2019年袁隆平被授予“共和国勋章”
颁授仪式后的第二天
袁隆平匆匆赶回湖南后的第一件事
还是下田去看他的水稻
袁隆平对很多人讲过他的两个梦
一个是杂交水稻覆盖全球梦
另一个是禾下乘凉梦

画手乌合麒麟为缅怀袁隆平院士创作的作品。图片来源:新浪微博@乌合麒麟

袁隆平30多次赴国际水稻所
开展合作研究和技术交流
10多次赴印度、越南、缅甸、菲律宾等国
指导发展杂交水稻
50余期杂交水稻国际培训班
培训了来自40多个发展中国家
约2000名政府官员和农技专家


袁隆平说
“只有下田最快乐”
“我带研究生有一个要求——
你下不下田?
你不下田我就不带”



何康:我是代表八亿农民领奖的

至今为止
中国有2人获得过“世界粮食奖”
分别是1993年原农业部部长何康
和2004年“杂交水稻之父”袁隆平



何康任原农业部部长期间
中国第一次实现了粮食总量供大于求
何康曾说,家庭教育给他植入了
“民贵”和“农本”思想
他在领取“世界粮食奖”时说
“我是代表八亿农民领奖的”
并把20万美元奖金全部捐献给了
中华农业教育科技基金会

李振声:真正为我打分的,是农民


小麦是我国三大主粮之一
小麦育种专家李振声
是国家最高科学技术奖获得者
他把小麦与偃麦草远缘杂交
育成了“小偃”系列
高产、抗病、优质小麦品种
被称为“中国小麦远缘杂交之父”
甚至连他家里阳台上也种着小麦
1956年中国农业发展遭遇了巨大的危机
小麦条锈病疯狂蔓延
粮食产量大幅度降低
李振声团队计划通过基因转移的方法
将牧草中的抗病性能转嫁给小麦
因为是远缘,所以难度非常大
育成“小偃6号”,他们花了24年

图片来源:新华网

小麦产量大大提高
农民们欢欣鼓舞
农田中流传着这样一句话
“要吃面,种小偃”
李振声说
“真正为我打分的,是农民。”
2005年的博鳌论坛上

李振声对10年前

美国人莱斯特·布朗的畅销书

《谁来养活中国?》进行了回应

他汇集了我国近15年的有关数据

与布朗预测的情况进行对比

结果发现

布朗的三个推论都不正确

都不符合中国实际

他说:“应该将这些真实情况

告诉世界,中国人能养活自己。”


金黎平:让“土蛋蛋”变成“金蛋蛋”

图片来源:视频截图


作为国家马铃薯产业技术体系首席科学家
金黎平30多年坚持干一件事
科技为笔,田野作纸
为马铃薯科技扶贫作出了突出贡献
荣获全国三八红旗手称号
全国脱贫攻坚创新奖
《光明日报》的报道中写到
“在和农民一起劳动时,
几乎没有人能分清谁是农民、谁是博士,
尤其是金黎平,黑出了水平。”
有一次河北坝上基地突降大雨
为了防止雨水浸泡育种材料
金黎平和团队成员连夜抢收入库
返程中发生车祸
金黎平受伤最重
头上缝了10针
在额头上留下了永久的疤痕
我国是世界马铃薯第一种植大国
60%以上的种植区分布在贫困区域
金黎平常年带领团队奔波在一线
通过建研发基地

示范推广新品种新技术

开展产业扶贫

让马铃薯成为

当地农民脱贫致富的“金蛋蛋”



几代人的共同努力
换来了今天来之不易的丰收
而今
在制度保障和科技加持下
手中有粮 里不慌
让国人充满了安全感
也为国家持续发展扎稳了根基

然而
一粥一饭,当思来之不易
半丝半缕,恒念物力维艰

    
勤俭节约,杜绝舌尖上的浪费
应该成为每个公民的习惯
让我们共同行动起来
拒绝浪费,不负“食”光

来源/ 综合中国新闻网、联合国粮食及农业组织官网、人民网、人民日报

编辑/ 黄星洁

责编/ 央金

审核/ 洛绒郎加

监制/ 谭荣皓

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