立足高原独特的生态禀赋与农产资源，乡城县深耕特色农业、聚力提质增效，依托康南特色农产品加工园区、“苹果+藏猪”现代农业产业园两大平台，走出“种养筑基、加工增值、农旅赋能、双链并举”的乡村振兴新路径。一园专攻精深加工，推动野生菌、中藏药、高原果蔬、畜禽产品就地提质升级；一园深耕生态循环，以苹果种植、藏猪养殖为核心，搭建绿色闭环产业体系。从田间种养到车间加工，从初级原料到高端成品，从单一增收渠道到多元产业兴业，两大园区互补联动，持续释放生态、经济、社会效益，全力打造康南高原乡村产业振兴示范样板。
乡城县坐落于康南高原核心区域，洁净的生态环境、充沛的日照、悬殊的昼夜温差，孕育出品质上乘的野生菌、高原水果、道地中藏药、生态藏猪等农特产品。过去，当地缺少标准化加工厂房、专业冷链仓储与规范质检体系，优质农特产品大多只能以初级原料低价外销：野生菌鲜品储运损耗大、鲜果保鲜难度高、中藏药缺少深加工环节、畜禽产品附加值偏低。优质物产难以卖出优价，高原得天独厚的资源优势迟迟未能转化为富民兴村的产业优势。为彻底打通产业堵点，当地统筹布局两大产业园区，补齐现代农业全链条发展短板。
走进康南特色农产品加工园区，连片标准化厂房整齐排布，饼干生产线、饮用水灌装线、果干深加工线、中藏药饮片加工线同步稳定运转。园区配套冷链仓储中心、检验实验中心、综合服务楼，形成一体化配套体系，实现农特产品收购、加工、检测、仓储、销售、物流全流程闭环运营，让每一款高原特产都能就地加工、就地增值、合规入市。
“康南乡城县特色农产品加工集中发展园区2011年经甘孜州人民政府批复设立，是一座以农产品精深加工为主导的特色产业园区。”康南乡城县特色农产品加工集中发展园区工作人员何龙介绍，“园区批复总面积748亩，划分为A、B两个片区，A片区主打果蔬、农副特产加工，B片区聚焦畜牧产品加工。”
跟随何龙的脚步，记者来到园区入口处的藏青蓝药业有限公司生产厂房。包装流水线旁，工人们有序完成俄色叶茶饮最后的装盒、打包工序。藏青蓝药业是首批入驻园区的企业。“厂房等基础设施由政府统一建设，企业只需投入生产设备与研发技术，大幅压缩前期基建投入，让我们能够集中精力升级设备、钻研技术。”乡城藏青蓝药业有限公司经理傅安涛说道，“园区配套修建员工宿舍与休闲运动场地，为企业稳定用工、留住技术人才提供了坚实保障。”
企业员工大多来自周边村镇，日常稳定用工30余人。33岁的质检员洛绒扎姆是香巴拉镇村民，园区落地后，为许多像她一样不便外出务工的本地妇女提供了稳定就业渠道。“每天下班都能回家，挣钱的同时还能照料家人，这份工作我们全家都十分满意。”洛绒扎姆说。
园区另一侧，四川藏地农夫食品有限公司生产线正有序运转，产品“香巴拉天然低氘水”进入灌装环节。这款水源取自海拔4422米的青布日高山冰泉，经专业检测判定为纯天然弱碱性水源，富含多种人体所需微量元素与矿物质，水质清冽甘甜，市场反响良好。
企业自2022年在园区投产运营。“厂房建设、基础装修均由园区统一配套，同时给予我们5年免房租、3年免物业费的扶持政策，为企业发展减轻了极大负担。”四川藏地农夫食品有限公司经理周军介绍。
“园区设立管理服务中心，专职负责园区运维、企业服务、跨部门协调等工作。”何龙介绍，园区同步整合发改、市场监管、应急管理等多部门力量，推行企业“一对一”专员包联服务机制，落实精准对接、全程帮办、闭环督办各项服务举措，切实为经营主体纾困解难、赋能增效。“园区现已构建‘高位统筹、常态调度、专人落实’的全链条服务体系，为园区高质量、可持续发展筑牢根基。”
与加工园区相辅相成的“苹果+藏猪”现代农业产业园，走绿色生态种养与精细加工融合发展路线。园区创新打造“苹果—藏猪—有机肥”循环种养模式，林下散养藏猪、畜禽粪便腐熟制成有机肥滋养果树，全程推行绿色生态种养模式。园区配套建设标准化苹果分选生产线、苹果酵素加工车间、葡萄加工厂房及专业冷链仓储库，对本地苹果、葡萄开展分级筛选、精深加工、低温锁鲜存储，从源头把控农产品品质，依靠深加工提升产品附加值。园区同步开发田园观光、采摘体验等农旅业态，实现一产提质、二产增值、三产增效协同发展。
在“苹果+藏猪”现代农业产业园内，生态种养与精深加工相辅相成。连片苹果林枝繁叶茂，林下藏猪自由觅食、生态繁育，种植全程严控化肥、农药使用，依托高原天然生态条件培育绿色有机食材。苹果、葡萄采摘后直接送入智能分选车间，设备自动筛选果品大小、外观品相与糖分含量，优质鲜果直供市场，等次果品统一深加工，最大限度降低农产品损耗。依托鲜果加工而成的苹果酵素、葡萄制品天然无添加、口感醇厚，成为极具乡城辨识度的网红农特产品。
“我们这套种养循环模式，核心优势在于生态提质、降本增效。藏猪在林间采食杂草、虫害，减少果园管护成本；畜禽粪便经发酵制成有机肥还田，滋养果树生长。产出的苹果糖分足、品相佳，养殖的藏猪肉质紧实、风味浓郁。再搭配后续分选、深加工、冷链锁鲜配套，真正实现原料零浪费、产品高增值。”园区种养技术专员介绍道。
两大产业园区落地运营，不仅补齐了乡城农产品精深加工短板，更搭建起群众就近稳定就业、多元增收的平台。从田间管护、农产品采摘收购，到车间生产、产品包装、园区运维，两大园区释放大量适配本地群众的就业岗位。村民既能依靠土地流转获取固定收益，也能进厂务工领取薪金，还可免费学习标准化种植、农产品加工实操技术，实现“务工增收、技能增收、产业增收”三重保障。
“以前家里的野生菌、苹果、藏猪只能零散低价售卖，收入没有保障，农闲只能外出打工，没法照看家里老小。现在我在园区加工车间负责分拣包装，工作简单稳定，每月都有固定收入。跟着技术员还学会水果加工、野生菌保鲜技术，既能赚钱学手艺，又能顾家，日子踏实多了。”青德镇务工群众泽仁说道。
如今，乡城县双园联动的产业格局已然成熟，形成“生态种养有规模、精深加工有链条、品牌销售有渠道、农旅融合有业态”的现代农业发展体系。双园协同发力，盘活本地土地、生态、物产各类资源，推动农业朝着种养标准化、加工精细化、产业品牌化、业态多元化方向升级，同步实现生态、经济、社会效益稳步提升。
来源/ 2026贡嘎融媒新闻采访行动第二团
编辑/ 卢雪英
校对/ 易永健
责编/ 马俪伲
审核/ 白马
监制/ 谭荣皓
