旅行中
当人们不再满足于简单的“住下”
而是渴望“有茶、有酒、有故事”的融入
当人们不再满足于短暂的“停留”
而是渴望“人与人、心与心、有温度”的交流
民宿
这个名词开始被越来越多的提及
不同于传统的酒店
民宿更像是一个“家”
让人们可以在之中感受到生活的本真
在四川冰雪和温泉节火热进行中
让我们一起走进海螺沟磨西镇里的民宿
感受有温度的旅行驿站
在磨西古镇的老街上一座木式建筑在一片老房屋中间特别显眼,这栋建筑有一个非常诗意的名字“古道别院”,是磨西镇上最为高端的一所民宿,它的主人是一位天津人,名叫谭丹哲。
谭丹哲有着非同常人的人生经历和阅历,当过兵,去过海外,见多识广的他来到海螺沟磨西镇后,就再也无法抗拒磨西给他的吸引力。
谭丹哲说,他其实也不也轻易在哪落地,但是磨西的自然风光,空气,水,老百姓的亲切,特别重要的是磨西给了他一个机会。“使我能够,洗净铅华,在这儿慢慢的安静下来,少一点急功近利,少点浮躁,少点焦虑,这对每个人本身是有巨大帮助的。”说到磨西,谭丹哲开始侃侃而谈,来这后海螺沟管理局给予了他极大的信任与支持。“没有一个良好的政商关系,什么都无从谈起。基于这种条件,或者基于这种状态,反过来我也可以为磨西做一点什么样的事情,最终让我和磨西会成为一体,这个对于我来说是幸运的,或者对于磨西来说也是不差的一种选择。”
圣洁壮观的雪山美景、温暖舒适的天然温泉、神秘奇特的红石景观,冬日的海螺沟让人心生眷恋。一次的冰川之旅因为一家古道别院而变得难忘,是谭丹哲的愿望,曾经学建筑专业的他,把毕生所学都用在的“古道别院”的打造里。
别院里的墙是没有乳胶漆的,腻子的配方是谭丹哲自己做的,腻子只和竹叶青绿茶起反应,颜色不是纯白,墙底是润的,十年之后,二十年、五十年它的色度不会增加,但它的润度和亲切感会增加很多。
除了墙壁的用料非常讲究以外,古道别院的所有家什都是谭丹哲亲历亲为,精心挑选的,不同的木料用在不同的地方,不仅能保证整个民宿的审美也会和防火、防虫等安全标准精准的契合,就连床头的灯具开关也是谭丹哲一手制作的。不计成本的付出,让古道别院散发出别样的味道,与木头香味一同扑面而来的是古道别院里浓浓的文化气息。“望得见山,看得见水,记得住乡愁。”青山绿水、田园野趣、情怀体验,古道别院自2018年开张后,承载着越来越多的人的“诗和远方”。
与别的民宿不同的是古道别院共有12间房,每一间房子都有它自己的名字。
谭丹哲说这个名字取起来很难,他认为这种建筑里面这些名字才是最有意思的东西。他的一个同事,用了一年多的时间前前后后找了七百多个名字,最后能够定下来的才这十二个名字。直到今天两栋楼的名字还没有找来。
做为建筑专业出生的谭丹哲在打造古道别院的过程中执意要将文化融入建筑,他坚持文化才是建筑的灵魂所在。
开张一年的古道别院虽然价格比一般民宿要高出很多,但入住率还是另谭丹哲比较满意,坚持走高端民宿路线的他并没因此停滞脚步,对于自己热爱的建筑和文旅,他还在不断学习和探索中。
“我还有两个院子想建,一个是藏地石头建筑的,还有一个则是纯木唐风格的。”谭丹哲说,所以他还需要做准备,或许到了某一天,当他能被这周围的山川地形,或者被流云,哪怕是人的一张笑脸,或者是一双深邃的眼睛给予灵魂,就马上就出现了。
在磨西老街上入住率非常高的还有一家民宿叫做珠玑古舍,古舍主人常永坤是在一片杂乱的建筑中将古舍一点一点打造成如今的样子。
庭院、阁楼、茶舍一应俱全,来到珠玑古舍就像回家一样,温馨而放松。常永坤介绍说,位于广东省有一个村子叫珠玑村,村里有一条叫珠玑的古巷是中国三大寻根地之一,被誉为“中华文化驿站,天下广府根源”。在磨西老街的“珠玑”古舍便取之为名,希望成为旅行中每一个人能寻到根源的驿站。
做好自己的民宿以外,常永坤时常觉得磨西这么一个文化底蕴深厚的地方,应该有更多更好的民宿,为旅行者提供住宿的同时,带领着异地游客领略当地人文风情。
常永坤认为,民宿的核心必须是人。游客需要做民宿的老板,或者店长、服务员,通过交游戏 去了解当地的民风、文化、背景、景点。
常永坤在磨西的这些年里他会自己去菜市买菜只为游客来后能提供最合理的消费,他也把海螺沟周边都走了个遍,只为为游客提供更多更值得留下的景点。
“把自己当作本地人,而且要比本地人还本地人,本地人他只知道哪些地方是做什么的,但他不了解这个文化背景,我们就要去挖掘他,我们自己也要找一些跟客人交谈的,跟客人沟通的资源,我们怎么留住客人,并不是说我们让他们在这里多吃顿饭,多喝杯酒,不是这样,是要靠本地的文化,或者本地的景点,或者是本地有特色的一些东西留住客人,让他觉得来到这里他舍不得走。”这么多年做民宿常永坤非常有感慨。
近两年,磨西当地老百姓也越来越意识到旅行的住宿再也不是曾经简单的有地方睡觉而已,很多有房有地的老百姓开始想在磨西打造属于当地人的民宿,可是如何从外观打造出特色,又如何从内涵融入文化,是他们入行的瓶颈。而像常永坤和谭丹哲这样的外地人,已经创造出的经验也成为当地老百姓有迹可循的目标。时常都会有当地村民去跟他们取经,而令人意外的是,都是经商者的常永坤和谭丹哲不仅耐心指导,还倾囊相授。
常永坤坦言,一个经商者的角度来说,肯定是以盈利为主要目的,但是为了更好的盈利,他们只能带动当地人往更好的方面去发展。“比如说我们房间的价格,我们房间的设施设备,我们对客人的一个服务态度,整体的提升起来之后,我们所有商家的价格提升了,整个景区的服务品质提升了,大家的收益自然就高了,如果说我们不带动,我们还是跟他们去恶意竞争,我们看着他们价格低了,我们也来降价,这种恶意的竞争,最终就会导致大家的价格越来越低,生存空间越来越小。”
星星之火可以燎原
正因为
有了珠玑古舍和古道别院这样的民宿
磨西镇的民宿发展
正在迈入高质量发展的快车道
这离不开海螺沟管理局
加快推进乡村民宿发展
着力打造一批
有地域特色、有地方风情、有家乡情怀的
精品民宿的顶层设计和规划
在2019四川冰雪和温泉节上,前来参加开幕式的嘉宾们实地考察了当地具有特色的民宿,并提出了许多建议和意见,也有许多商家表示海螺沟和磨西镇不仅是山水画廊,也是文人雅士荟萃的地言,是民宿发展的绝佳之地,他们会在考察后考虑投资发展这里的民宿。
记者 文妞儿 四郎达瓦 海螺沟融媒中心
编辑 文妞儿
责编 刘云